Sumber Daya Alam

Dengan wilayah seluas 441 Ha yang dimiliki oleh Desa Karanganyar, terdapat beberapa sumber daya yang dihasilkan. Diantaranya adalah padi, jagung, pepaya, cabe, tomat, ketela pohon, ubi jalar, dan tembakau. Selain sumber daya alam yang berasal dari pertanian dan perkebunan, Desa Karanganyar juga memiliki pemberdayaan hewan ternak dengan melakukan penggemukan sapi.